简介
泡椒鸡爪吃腻了,但又无法舍弃的泡椒味。
那么~~ 今天上一款超级简单的鸡爪哟,我都有点佩服自己了。
这样的创意,我到底是怎么想出来的。
等等,我去吃个鸡爪再来写,这样比较有灵感。
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葱煸过之后的香味,泡椒的辣味~还不错的搭配,冷藏更佳哟。
我刚刚去吃,就是吃降温之后的。
吃鸡爪是不会长胖的吧,等会我再去吃点。
体重居高不下,每次没吃饭的时候都想要少吃点,吃的时候就没忍住。
其实我想去找一张比较励志的减肥手机屏幕,每次在等饭来之前都会看手机。
找几个关于减肥的励志字做壁纸……
这几天的文章下面有写一些入门的厨房知识,大家觉得怎么样啊。
怎么都没有人给我反馈,你们没忘记点广告,难道不看广告上面的字嘛~~
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用料
葱香凉拌鸡爪 不同的味的做法
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将洗净用剪刀剪成两半,然后在沸水中过一遍表面污渍,再次烧一锅干净的沸水,放入鸡爪、八角2颗、白酒半勺、花椒10颗左右、盐,然后煮30分钟把鸡爪捞出。
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泡椒切碎(泡椒包装里面的水也要)倒入煮好的鸡爪中,热锅热油放入葱段和姜丝,转小火,把葱和姜丝煸到微焦,转大火10秒把油烧热,然后快速的倒在鸡爪上。
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成品
小贴士
葱花在煸的时候火不能太大,不然香味没出来就糊了。
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