【糖渍橙皮黄油饼干的做法】糖渍橙皮黄油饼干怎么做_糖渍橙皮黄油饼干的家常做法

简介

搬运德州农民的配方。原博地址http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e15a71201017rax.html 大神很牛！这个配方超级好吃。烤的时候奶香和橙子清香的味道混合在一起，空气里弥漫着芬芳浓郁的味道。忍不住的一直在深呼吸。成品太好吃啦。我觉得略微有点太甜，下次再做减一点糖。

渺渺0930

用料

黄油	227克，室温软化
糖粉	100克
中粉	250克
盐	1/2小勺
切碎的糖渍橙皮	55克
橙皮屑	一个橙子的
橙汁	1大勺
香草香精	1/2大勺

糖渍橙皮黄油饼干的做法

黄油打发至软，加入糖粉，打发至顺滑蓬松。加入盐和中粉，搅拌至成团。
加入橙皮，橙皮屑，橙汁，和香精，搅拌均匀。整形成圆形或方形的长条，保鲜膜包起，冷藏一小时以上。
切成3MM厚的薄片，放在铺烘焙纸的烤盘上
放入预热到163C的烤箱内烤25-30分钟至金黄

小贴士

1杯 = 235ML
1大勺 = 15ML
1小勺 = 5ML
1/2小勺 = 2.5ML
1/4小勺 = 1.25ML

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