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【干锅藕片的做法】干锅藕片怎么做_干锅藕片的家常做法

 

2022/12/11 14:07:46 ('互联网')

【干锅藕片的做法】干锅藕片怎么做_干锅藕片的家常做法

简介

在下厨房找了一圈,发现干煸藕片基本都是直接炒的,总觉得缺了一步,于是自己试了试,味道还不错,食材也很简单。厨房新手,见谅~

用料  

藕片 适量
干辣椒
鸡精

干锅藕片的做法  

  1. 做的时候没想起拍照,就是藕切片,葱姜蒜切沫,干辣椒剪成小圈圈。

  2. 中火把藕片下锅炸,我喜欢焦一点的味道,所以炸出来了虎皮的感觉,大家看自己口味哟。炸好后捞出控油

  3. 锅内留少许油,不用太多,藕片本身就油炸过了。加入葱姜蒜沫炒香,再加入干辣椒,中途加入不会太呛。在加入盐和鸡精调味。翻炒出锅

干锅藕片的留言

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