【干锅藕片的做法】干锅藕片怎么做_干锅藕片的家常做法
2022/12/11 14:07:46 ('互联网')
简介
在下厨房找了一圈,发现干煸藕片基本都是直接炒的,总觉得缺了一步,于是自己试了试,味道还不错,食材也很简单。厨房新手,见谅~
用料
干锅藕片的做法
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做的时候没想起拍照,就是藕切片,葱姜蒜切沫,干辣椒剪成小圈圈。
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中火把藕片下锅炸,我喜欢焦一点的味道,所以炸出来了虎皮的感觉,大家看自己口味哟。炸好后捞出控油
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锅内留少许油,不用太多,藕片本身就油炸过了。加入葱姜蒜沫炒香,再加入干辣椒,中途加入不会太呛。在加入盐和鸡精调味。翻炒出锅
干锅藕片的留言
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