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虾去线开背
自己喜欢的菜洗好切好
红薯切条,哎。。。切工是硬伤
热油,七八成热,炸虾
炸红薯
油七八成熟后,下花椒,有香味后捞出。下辣椒,葱、蒜、辣椒酱、豆瓣酱,炒香后加一勺水。。。烧开后下菜花翻炒,加入香菇、豆腐皮、翻炒入味后,加入虾和红薯条。加入盐糖调味。
出锅。撒香菜、芝麻。
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