【炒粉丝的做法】炒粉丝怎么做_炒粉丝的家常做法
2022/12/11 14:07:49 ('互联网')
简介
当自己一个人在家，又不知道煮什么东西吃的时候？为自己炒一碗粉丝吧，色香味俱全，好吃得很，做法也很简单。
用料
炒粉丝的做法
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把三层肉洗净，切丝块后汆水去味。干贝，木耳泡发，胡萝卜刨丝，大白菜切细，韭黄切段备着。
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锅里放点油把肉煸炒一会，再放入干贝和其他食材一起炒，加点水和酱油调味，根据分量决定。炒至7-8分熟时，再加入粉丝炒至熟。（粉丝在水里浸泡稍微变软即可，不用泡发太软。否则口感不好吃。
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当所有食材炒至锅里水分快干的时候，就基本做好了，此时，再加点芝麻油提香就可以了。
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