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【银耳羹的做法】银耳羹怎么做_银耳羹的家常做法

 

2022/12/11 14:07:50 ('互联网')

【银耳羹的做法】银耳羹怎么做_银耳羹的家常做法

简介

入秋了,夜晚入睡前有两声“咳咳”,熬点银耳羹,润肺止咳。

用料  

新鲜银耳 1/4个
去核红枣 6颗
新鲜百合 适量
莲子 十几颗
枸杞 十颗左右
桂圆干 十颗左右
冰糖 适量
约550g

银耳羹的做法  

  1. 将银耳清洗干净,撕小块点。其他材料也清洗干净备用。

  2. 除了百合和冰糖,其他材料一起放入锅里,大火煮沸,转小火慢熬。

  3. 约十五分钟,将百合和冰糖放进锅里,大约再熬5分钟熄火即可。

  4. 完成!

    银耳羹的做法 步骤4

小贴士

新鲜银耳比较容易出胶,所以无需熬太久,用砂锅熬全程也就20分钟左右。

银耳羹的留言

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