【红枣司康的做法】红枣司康怎么做_红枣司康的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
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低筋面粉
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100g
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红糖
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15g
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全蛋液
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15ml
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牛奶
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45ml
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红枣
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30g
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泡打粉
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4g
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全蛋液（刷表面）
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适量
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红枣司康的做法
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低筋面粉和泡打粉混合过筛
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加入红糖，混合均匀
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加入全蛋液和牛奶，揉成面团
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倒入切碎的红枣，轻轻揉30秒
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揉至面团表面光滑，不粘手。揉成圆形，用擀面杖擀成1.5cm厚的面片
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用小刀切成八块
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在表面刷上一层全蛋液。放入预热200度的烤箱，烤15分钟左右，至表面金黄即可
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