【杏鲍菇炒肉的做法】杏鲍菇炒肉怎么做_杏鲍菇炒肉的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
里脊肉
|
适量
|
杏鲍菇
|
2个
|
蒜
|
少许
|
鸡精
|
1小勺
|
杏鲍菇炒肉的做法
-
杏鲍菇切薄片
-
里脊肉切薄片,尽量一样的厚度。
-
肉片中加入少量食盐、酱油、料酒、淀粉和蛋清。蛋清不用加太多,用手抓匀。用手感受薄薄一层即可。加入两勺食用油,这样肉炒出来不会粘在一起。
-
放少许油,将腌好的肉放入锅中。大火快速翻炒,变色即可。
-
加入蒜炝锅,倒入杏鲍菇炒软。
-
倒入刚刚炒熟的肉,加盐和一小勺鸡精,出锅!
杏鲍菇炒肉的留言
关于杏鲍菇炒肉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。
去写留言