【莲白回锅肉的做法】莲白回锅肉怎么做_莲白回锅肉的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
如果你因为怕油腻不爱回锅肉，那就加点莲白吧！
用料
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土猪后腿肉
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500g
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莲花白
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适量
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蒜苗
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4根
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郫县豆瓣、生抽老抽、白糖
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适量
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莲白回锅肉的做法
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肉加几片姜几粒花椒煮到断生、切薄片
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莲花白切块
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蒜苗斜切
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锅烧热入肉、姜片花椒、爆香
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出油后加入郫县豆瓣炒香，中火。
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加入生抽老抽、白糖适量翻炒。
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加入莲白翻炒至软、加入蒜苗炒至半熟就可以起锅了
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