挑选上好柠檬，以进口柠檬为好

清洗干净 细盐搓洗干净 盐水浸泡十五分钟 再清水洗净

切片 籽去除

放入镉水炖锅码好，一层柠檬一层冰糖

外面加水 隔水炖8小时

8小时后 换砂锅或不锈钢锅 加入胎菊 也可不加 开小火 上色 注意火候 稍搅拌一下 熬至颜色变深 即可关火 晾凉

瓶子开水煮消毒或微波炉消毒  凉后装瓶

来张近照

有木有垂涎欲滴？ 哈哈哈

冲上一杯 随时携带也很方便哦