【西红柿炒蛋的做法】西红柿炒蛋怎么做_西红柿炒蛋的家常做法
2022/12/11 14:07:55 ('互联网')
简介
这款西红柿炒蛋是我实践那么多次以后觉得最棒的，够味有汁，避免了在不做番茄酱的情况下，把糖放入番茄炒蛋中翻炒，容易形成糖焦味的情况，色香味俱全啊，好美味，哈哈哈，非常符合我喜欢甜甜的口味！你们也可以尝试一下哟
用料
西红柿炒蛋的做法
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取一西红柿开水烫一分钟，去皮切丁，其余三个西红柿竖切四刀，横切一刀备用，将两个蛋打散加一点点水同一方向搅拌备用
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洗锅热油，油七分热的时候加入一点点糖，加入蛋液，十几秒就可以盛出了，蛋不要太熟了，嫩嫩的口感就很好！
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热适量油，倒入西红柿翻炒，炒到西红柿八九成熟，倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒一会便可出锅
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油锅下少量油，放入适量糖，按照个人口味加，我比较喜欢吃甜一点的，加入切成丁的西红柿，加上一点水，用锅铲稍微挤压一下，煮到西红柿丁完全融化，关火，盛出
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把煮好番茄酱倒入番茄炒蛋中，美丽的景象便形成了，一款色香味俱全的番茄炒蛋便完成咯
小贴士
第四步做好的番茄酱很适合各种调味，包括作为番茄鸡蛋面的调料，超棒
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