【油炸排骨的做法】油炸排骨怎么做_油炸排骨的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
| 肋骨 | 1斤 |
| 葱姜蒜，生粉 | 适量 |
| 鸡蛋，面粉 | 两个，适量 |
| 盐，味精，糖 | 适量 |
| 黄酒，醋，生抽，老抽 | 适量 |
油炸排骨的做法
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排骨焯水，忘记拍照了
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放入什么所有的材料揉匀，（鸡蛋，面粉除外）腌制两三个小时
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鸡蛋打入碗中，面粉调成糊
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粘上鸡蛋液，裹上面粉糊，小火开始炸吧
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两盘就剩这几个了
小贴士
1、焯水时间可以久一点，炸的时间就短一点了
2、放生粉腌制肉嫩
3、中小火炸
2、放生粉腌制肉嫩
3、中小火炸
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