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【韩国拌饭的做法】韩国拌饭怎么做_韩国拌饭的家常做法

 

2022/12/11 14:08:00 ('互联网')

【韩国拌饭的做法】韩国拌饭怎么做_韩国拌饭的家常做法

简介

让孩子们吃点蔬菜不容易,偶尔的发现她们爱吃韩国拌饭里面的蔬菜,没次都能舔到很干净。所以也成了我们家餐桌的家常了。

用料  

菠菜 100g
豆芽 100g
萝卜 100g
胡萝卜 1/2根
牛肉 200g
盐,胡椒 各少许
香油 适量
芝麻 少许
日式烤肉酱 适量
泡菜 按个人喜好
温泉蛋/荷包蛋 按个人喜好

韩国拌饭的做法  

  1. 菠菜,豆芽分别用水煮熟后,冷水浸泡泡后,沥干。菠菜甩干。盐和香油分别拌匀。(分别煮2分钟左右,会熟)

  2. 萝卜,胡萝卜擦丝,混合后用盐搓一下,静止30分钟后,滤掉水后加香油。待用。

  3. 牛肉用平底锅煎熟,倒入烤肉酱后关火。

  4. 使用大一号碗,盛一碗米饭,取烤肉酱,烧热后,淋在米饭上。

  5. 预先拌好的各种蔬菜,分别取适量,装盆。撒上芝麻

小贴士

光盐觉得不美味的话,可以用一点鸡精类调一下味。主张蔬菜稍微淡一点,因为烤肉酱本身为重,蔬菜太闲,盐分会太多。

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