黄油溶化
溶化到这个程度即可~
将溶化后的黄油倒入糖粉中(可以换一个大点的容器,因为一会要放面粉)
黄油和糖粉充分融合之后加入一大勺全蛋液(相当于半个鸡蛋)
加入蔓越莓干~(蔓越莓干不要切的太碎)
搅拌均匀成团~
加入面粉~
放在模具中,冰箱冷冻一小时~ (是冷冻不是冷藏)
冷冻好之后切厚片~ 烤箱预热5分钟~
上下火,170度,中层烤30分钟即可~
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