【肉末西葫芦粉丝煲的做法】肉末西葫芦粉丝煲怎么做_肉末西葫芦粉丝煲的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
热乎乎、香喷喷的一道下饭菜。
用料
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西葫芦
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200克
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肉糜
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50克
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粉丝
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50克
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姜末
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适量
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蒜末
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适量
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生抽、老抽
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适量
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料酒
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适量
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排骨酱（李锦记）
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1勺
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肉末西葫芦粉丝煲的做法
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粉丝提前用温水泡软。
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肉糜加入姜末、生抽、料酒拌匀
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西葫芦切片备用
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起油锅下蒜末炒香后倒肉末煸炒至颜色发白捞出。
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锅里倒一点油后烧热后倒入西葫芦炒至变软，下生抽老抽翻匀。
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下粉丝肉末，排骨酱、清水，炒1分钟后全都倒入土锅里。
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盖上土锅盖，小火焖5，6分钟。
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开盖，撒葱花！上桌！
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