【董太的私房菜--辣椒炒肉的做法】董太的私房菜--辣椒炒肉怎么做_董太的私房菜--辣椒炒肉的家常做法
2022/12/11 14:08:06 ('互联网')
简介
来上一碗小炒肉，真是不错的选择，加上正当季的毛豆。
用料
董太的私房菜--辣椒炒肉的做法
-
将辣椒洗净，然后去蒂，切丝。
大蒜剥好，然后切块。
生姜洗净，切丝。
毛豆剥皮，洗净，然后焯水。 -
猪肉洗净，然后切丝。
降入生姜混合在猪肉中，然后炒熟，加入适量老抽上色。 -
锅中放入适量油，然后将毛豆下锅，翻炒，加入肉丝、辣椒，放入一勺盐。
-
中火炒3分钟，加入1勺鸡精，即可出锅。
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