简介
桃子正当季 有油桃 毛桃 水蜜桃 黄桃 白桃等等
选用当季水果熬制成美味的果酱是我一直热衷做的事
过程并不复杂 关键的 收获自制的健康和喜悦 何乐不为呢~^^
#乐购TESCO优鲜下厨房-水果#
用料
桃子酱的做法
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把桃子洗净 去皮 去核 切丁,放在容器内 加砂糖搅拌 表面均匀地撒冰糖 封保鲜膜入冰箱冷藏半天/一夜;
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下锅煮开,转中小火 不时地搅拌防止粘锅,挤入柠檬汁,待到粘稠酱状即可关火装瓶 密封保存。
小贴士
1,可选择其它品种的桃子来熬制;
2,如喜欢细腻口感的 可在熬制前用搅拌机打一下;
3,糖量以个人喜好及水果甜度作调整;
4,装入干净干燥瓶内,每次用无水勺子取用。
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