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锅烧热,放入少许油,依次将蛋煎好(煎的时候撒点盐),蛋不要煎老,要嫩一点。。。
将洋葱、干辣椒、青椒、大蒜切碎放入锅中翻炒。。。
炒出香味后,倒入可乐,及少许盐。。。
盖上锅盖,大火烧开后转小火,看到可乐吸收得差不多时,大火收汁,装盘。。。
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