【杏鲍菇牛肉粉丝煲的做法】杏鲍菇牛肉粉丝煲怎么做_杏鲍菇牛肉粉丝煲的家常做法
2022/12/11 14:08:09 ('互联网')
简介
杏鲍菇是个百吃不厌的菌菇好同志。
用料
杏鲍菇牛肉粉丝煲的做法
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牛肉过水，放进汤锅，用小火炖烂。耗时20分钟左右。烂后晾起备用。
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另起一个炒锅，将切好的杏鲍菇和洋葱一起过油快炒。炒好后放入一会儿要煲汤的砂锅中。
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将牛肉，粉丝，腐竹，炒好的洋葱和杏鲍菇一起丢进砂锅。倒温水末过所有食材。
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放入盐，鸡精，老酒等，小火慢炖40分钟后即可。
小贴士
看上去都是好吃的食材，自然会炖出好味的汤。无论夏天还是冬天，我都喜欢煲汤。南方人真是挺慵懒又取巧，因为煲汤没有秘诀，但是却最能提炼食物最真诚的味道。
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