1. 分成两个步骤加热的目的是让燕麦充分涨大，口感才会软糯；后放香蕉是为了可以不让香蕉过的熟和甜，但是牛奶燕麦里又会充满香蕉的香味。
2. 如果觉得用奶锅炖太麻烦的可以放入微波炉里叮，但是也需要叮两次，第一次牛奶和燕麦一起大火叮2-2.5分钟，完后静置5-6分钟；然后加入香蕉糊或香蕉粒再叮1.5分钟左右，这时候注意小心加热的时候溢出。