【肉末蒸咸蛋黄的做法】肉末蒸咸蛋黄怎么做_肉末蒸咸蛋黄的家常做法
2022/12/11 14:08:12 ('互联网')
简介
一道肉中有咸蛋黄香味又可口的佳肴，喜欢肉的朋友可以试试哦！
用料
肉末蒸咸蛋黄的做法
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咸鸭蛋洗净，在鸭蛋一头敲一小孔取出蛋清液，待用。
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将肉剁成肉末，在肉末里加入适量的料酒，一点点精盐，鸡精 ，倒入适量取出的蛋清搅拌均匀。
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剪好可以包裹鸭蛋大小的锡纸。
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用筷子将肉末塞入鸭蛋内，在塞的过程中轻轻拍鸭蛋，使肉末结实装入，然后用锡纸包好，倒立在盘内
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蒸锅中先将水煮开，放入鸭蛋中火蒸15钟，就可以上桌了
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剥开锡纸，就能闻到香味了，吃着那咸蛋黄更香哦！
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