【荔枝蜜排的做法】荔枝蜜排怎么做_荔枝蜜排的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
用时令水果入味的夏令菜!咸甜相宜。
用料
荔枝蜜排的做法
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锅中加水,煮开后放入肋排,约10分钟后捞出,用冷水冲洗。生姜切片待用。荔枝剥出果肉待用。
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锅中放少许油,油热后放入生姜片略煎,再放入肋排略煎后,加2汤匙料酒,再加水,水以没过肋排为宜。煮开后加入1汤匙酱油,调成小火。
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小火煮40分钟后,放入少许盐、2汤匙蜂蜜,中火煮5分钟后,放入荔枝,略翻炒后盛出装盘。
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