【一半是松饼一半是戚风的做法】一半是松饼一半是戚风怎么做_一半是松饼一半是戚风的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
之前做过的小蔬菜饼都有点油腻，这次用黄油做，平底锅里不放油，竟然可以成功，很不错。
用料
一半是松饼一半是戚风的做法
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黄油隔水融化
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分离好蛋黄和蛋清
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用搅拌机把芒果打成泥，加入黄油、面粉、牛奶、鸡蛋黄继续搅拌
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鸡蛋清分次加入砂糖，搅拌成干性发泡
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混合蛋清和面糊
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平底锅不放油加热，加入面糊糊，小火加热煎熟。
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