【煎猪肉佐迷迭香的做法】煎猪肉佐迷迭香怎么做_煎猪肉佐迷迭香的家常做法
2022/12/11 14:08:18 ('互联网')
简介
迷迭香是意大利菜重要的佐料。这道煎猪肉佐迷迭香食谱，加入柠檬风味及香槟酒的甜味，增加猪肉的口感。
原食谱来自丹妮部落格expatcucina.com
原食谱来自丹妮部落格expatcucina.com
用料
煎猪肉佐迷迭香的做法
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切掉多余的肥肉，将肉切成薄片
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在肉片上撒上盐及胡椒
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削皮器削一些柠檬皮。将迷迭香切碎
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在平底锅里，先融化黄油，再倒入橄榄油。最后放上肉片，肉片两面煎几分钟。
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加入柠檬皮及迷迭香。
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倒入1/2杯香槟酒，用中小火煮，待酒精蒸发后，起锅。
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趁热吃，品尝时肉质会比较嫩哦！
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