【鸡肉丸子豆芽汤的做法】鸡肉丸子豆芽汤怎么做_鸡肉丸子豆芽汤的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
鸡肉丸子豆芽汤的做法
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鸡胸脯肉洗净,去筋。
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鸡肉剁碎,在鸡肉里加入柿子椒末,葱末,姜末一起剁碎。
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剁碎的鸡肉泥里,加入豆粉,鸡蛋清,盐,一起搅拌上劲,备用。做成丸子。
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锅里倒入油,油热后加入葱,蒜,姜,加豆芽翻炒,炒至略熟时加入水。水开后加入丸子。
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待丸子熟后,汤里加入鸡精,装盘。
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