简介
周末没准备早餐,又懒得下楼,将就家里的食材,一道简单方便的家常烙饼,下稀饭简直是绝配。这个烙饼不拘泥于食材,家里有什么都可以切碎了加在面糊里,可以随意搭配。
用料
家常烙饼的做法
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面粉加鸡蛋、水和成稀稀的面糊糊
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香肠煮熟和大葱切成细末
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把香肠、大葱、盐加入面糊,和匀
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平底锅抹少量食用油,小火,油温不要太高。舀入面糊,煎至两面金黄
小贴士
这是一道很简单随意的家常菜,可以随意发挥想象,是扫荡存货的百搭菜肴。
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