吐司切掉四边压实，平铺在寿司帘上.

黄瓜，彩椒，腊肠都切条、排在吐司上。卷起。

我是用了煎蛋里的一点蛋清，没有蛋黄。
蛋清打几下，吐司沾上蛋清液。

不粘锅刷一层油，小火放入吐司，因为是圆的，每面都要煎。

出锅，把寿司皮切几条卷起，入盘。挤上你爱的酱料吧。我挤了沙拉酱，另一个番茄酱，看你喜欢什么酱了，个人觉得沙拉酱好吃。