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【咖喱牛腩ヽ(〃?〃)?的做法】咖喱牛腩ヽ(〃?〃)?怎么做_咖喱牛腩ヽ(〃?〃)?的家常做法

 

2022/12/11 14:08:24 ('互联网')

【咖喱牛腩ヽ(〃?〃)?的做法】咖喱牛腩ヽ(〃?〃)?怎么做_咖喱牛腩ヽ(〃?〃)?的家常做法

简介

经常到学校附近的那家日本人开的咖喱店吃咖喱ヽ(???)?
日本的咖喱味道比较偏甜,那么多的国家里,我个人最喜欢日本的咖喱。
问题是作为一个学生狗5刀一份的特价咖喱还是属于有点贵,作为吃货还经常外加炸鸡排ヾ(*′?`*)
所以前天发现超市的咖喱特价,马上就买了一盒试试自己做啦。

用料  

牛腩姜 500g
土豆 两个
胡萝卜 两个
洋葱 一个
黄油 适量
s&b咖喱块 适量
花椒
小茴香
花雕酒

咖喱牛腩ヽ(〃?〃)?的做法  

  1. 牛腩洗干净,在水里加入花雕酒,花椒,姜,小茴香,牛腩。待水烧开把牛腩拿出切块,继续扔进水里烧。

    咖喱牛腩ヽ(〃?〃)?的做法 步骤1
  2. 一个大锅另外烧开水,加入已经出过水的牛肉(出水的步骤我做了两次)

  3. 加入小茴香,姜片,花椒,牛腩炖一个小时左右

  4. 锅里加黄油,把洋葱切小片,炒过加入土豆和胡萝卜一起炒,然后放进炖牛腩的锅里

  5. 土豆煮透有些沙沙的感觉,就可以放咖喱块。味道自己看着放。我这个买的是最辣的,因为一般咖喱块的辣味不算很辣。

    咖喱牛腩ヽ(〃?〃)?的做法 步骤5
  6. 如果觉得味道不够咸可以加些盐,但是咖喱块是有味道的所以要试味道╰(*′︶`*)╯

    咖喱牛腩ヽ(〃?〃)?的做法 步骤6

咖喱牛腩ヽ(〃?〃)?的答疑

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