提前半小时,在电饭煲里用小半杯米,调煮粥档烧着;不介意的可以用冷饭加水,煮成稀粥备用。。。
西芹切小丁,蘑菇切厚片,三文鱼切成指节大小,大白菜根部切条,叶片随意手撕大片,备用
另起一锅,待黄油完全烧化之后,放入西芹蘑菇,翻炒至蘑菇变软
加入鱼块和虾仁,倒料酒,翻炒至鱼虾表面变白,放盐
此时,蘑菇出水,三文鱼出油,是时候把粥倒进去啦!等粥烧开后,调小火,加入耗油和白菜梗条
等到菜梗变透明,粥开始变稠,放入白胡椒粉和白菜叶,顺一个方向搅拌至自己喜欢的浓稠度就可以出锅了
关于蘑菇海鲜粥的做法还有疑问?提一个问题
姓名:
年龄:
电话: