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把猪肉、燕麦、鸡蛋混合到一起,燕麦的量大概是肉眼看起来和猪肉体积一样多。
顺时针方向搅拌,给丸子打上劲,上劲后分成小球(这个分量大概能做泡芙大小丸子十六个)
微波炉平盘刷油,放在微波炉盘上(为防止烤干可以接一杯水和肉丸放在微波炉里一起加热),低火加热2分半,加热后取出将芝士片切成小块铺在肉丸上,再次低火加热2分钟,然后高火加热3~4分钟。
端去喂小主吧~啧叭啧叭~
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