【秘制烤鸡团的做法】秘制烤鸡团怎么做_秘制烤鸡团的家常做法
2022/12/11 14:08:34 ('互联网')
用料
鸡胸肉
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500g
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葱
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1颗
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姜
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1块
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蒜
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1头
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蛋
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1个
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麻油
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1勺
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面包屑
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1小碗
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调料
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麻油,米醋,生抽,蚝油
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盐
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5-10g
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秘制烤鸡团的做法
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原料配料备齐,鸡蛋换成了鹌鹑蛋,鸡胸肉洗净切块,配料调汁备用。
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鸡块与姜块,蒜头用料理机打泥备用。
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将蛋液,面包屑倒入鸡茸,用手抓匀。
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捏团放烤盘,220℃,烤箱预热后,上下火,先烤制10分钟。
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10分钟后取出刷料,再烤5分钟。
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制成,装盘,可以放芝麻,葱花,花生碎等装饰。
秘制烤鸡团的答疑