【爸爸最喜欢的牛排和吉尼斯馅饼的做法】爸爸最喜欢的牛排和吉尼斯馅饼怎么做_爸爸最喜欢的牛排和吉尼斯馅饼的家常做法
2022/12/11 14:08:40 ('互联网')
简介
这是一款您不必去酒吧也可以品尝到的酒吧食品。如果这是您家人最喜爱的食品，那么，花一些时间郑重其事地研究一下适合自己的份量，您会发现非常有趣。您大可用泡芙替代酥皮，我们建议您从花园摘取一些新鲜蔬菜搭配食用。
份量：供 4 人食用
份量：供 4 人食用
用料
| 炖牛排 | 500 克（1 磅 2 盎司），切成方块 |
| 油 | 2-3 汤匙 |
| 大洋葱 | 1 只，切碎 |
| 普通面粉 | 2 汤匙 |
| 吉尼斯黑啤酒 | 500 毫升 |
| 盐和黑胡椒粉 | |
| 蘑菇 | 225 克（8 盎司），切片或切成四等份 |
| 千层酥皮 | 280 克（10 盎司） |
| 蛋液 | 打散，用于上光 |
爸爸最喜欢的牛排和吉尼斯馅饼的做法
-
使用快煮板烧热油，分两到三次将肉煎至焦黄色，放在一边。煎洋葱，加入面粉，煮一分钟，然后慢慢拌入吉尼斯黑啤酒，将肉放回平底锅，调味，加入蘑菇。焖煮 5 分钟。
-
转移到焖煮烤箱底部的网格煮 2 小时至变嫩。冷却。
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将肉混合物放入馅饼盘内，擀平酥皮盖住顶部，用打散的蛋液上光
-
放在烘烤箱底部的网状搁架上烤 20-25 分钟，直至发大并呈金黄色。
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