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将南瓜叶好好拾掇一下,尽量留嫩点的地方。面上一层尽量撕去。
将理好的南瓜叶放沸水里灼一下捞起来备用
炒锅里放菜油适量,等油热了将过了沸水的南瓜也倒进锅里翻炒几下,放入一小块豆腐乳。放盐少许,最终翻炒一会儿,让豆腐乳融化在菜汁里。即可完成,无比美味!
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