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食材准备;
锅内倒油,放入放入姜、大虾、香菇、木耳、年糕翻炒,加入料酒,盖盖闷1分钟;
加入胡萝卜、生抽、适量清水,盖盖煮3分钟;
出锅前加入韭菜,耗油、糖、盐调味即可。
肉炒年糕也不错,或者做成汤,总之属于快速饭啦~
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