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【芝心肉丸CheesyMeatball的做法】芝心肉丸CheesyMeatball怎么做_芝心肉丸CheesyMeatball的家常做法

 

2022/12/11 14:08:41 ('互联网')

【芝心肉丸 Cheesy Meatball的做法】芝心肉丸 Cheesy Meatball怎么做_芝心肉丸 Cheesy Meatball的家常做法

简介

这信食谱是Yanyan在肉丸的基础上做了一个改变。调味的肉丸里面包裹着浓郁拉丝的马苏里拉芝士,每一口咬下去都相当美味。它们可以搭配任何食物,或者做为小吃、零食也是不错的选择。你一定要试试这个食谱,它们好吃的停不下来。
This recipe is a Yanyan take on the meatball that gives it a delicious twist. Centred with Mozarella cheese there’s an awesome mouthful of delicious meaty fried meatball with a stretchy cheesy sensation in every bite. They are perfect served with a meal or as a snack on their own, either way they’re irresistable. Give them a try.

用料  

精猪肉馅 300g
马苏里拉芝士 50g
李派林酸辣汁 2汤勺tbsp
黑胡椒 适量
吐司 1片
鸡蛋 1个
洋葱粉 1/2茶勺tsp
蒜粉 1/2茶勺tsp
适量

芝心肉丸 Cheesy Meatball的做法  

  1. 准备食材

    芝心肉丸 Cheesy Meatball的做法 步骤1
  2. 用食物料理机把吐司打成面包屑备用(也可以直接用面包屑)。

    芝心肉丸 Cheesy Meatball的做法 步骤2
  3. 马苏里拉芝士切1CM左右的小块备用。

    芝心肉丸 Cheesy Meatball的做法 步骤3
  4. 把调味料倒入肉馅里搅拌均匀后加入鸡蛋和面包糠继续搅拌均匀。

    芝心肉丸 Cheesy Meatball的做法 步骤4
  5. 把肉馅拍成肉饼后包进芝士,团成肉丸后摆在盘子里。

    芝心肉丸 Cheesy Meatball的做法 步骤5
  6. 在汤锅里倒入足够的油,用中火加热到7成热后炸肉丸直到表面变成金黄色肉丸膨胀起来。

    芝心肉丸 Cheesy Meatball的做法 步骤6

小贴士

1.如果家里面包糠可以直接用面包糠即可。
2.这个肉丸不适量放酱油,如果没有李派林酸辣汁可以换成上海辣酱油。

芝心肉丸 Cheesy Meatball的答疑

  • 一直想问一个问题,亲,你的锅是什么牌子的?? 凌乱发梢 2015-10-20

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