【酱肉包子的做法】酱肉包子怎么做_酱肉包子的家常做法
2022/12/11 14:08:42 ('互联网')
简介
夜间发酵也得失败,还是别用夜间发酵,普通发酵就好
用料
猪肉糜
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酵母
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葱姜
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老抽 蚝油
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白糖 盐 鸡精
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洋葱
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面粉
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酱肉包子的做法
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洋葱 大葱,姜切碎
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猪肉 加入1中材料 加入味精盐蚝油,老抽,甜面酱 ,少许白糖,加入少许清水,朝一个方向搅拌
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酵母加水 少许白糖泡发,到气泡跑出,加入面粉中,用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团,加保鲜膜,室温发酵一个小时
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发酵至一倍大,再次用手揉捏,排出气泡,用刀切成小块,然后就包包子了
(我是让妈妈包的,实在不会)
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丑丑的
酱肉包子的答疑