奥利奥饼干碎 | 一包(根据个人喜欢) |
淡奶油 | 150G |
白糖或白砂糖 | 15G |
买一包奥利奥饼干
取出一片 把中间的夹心用小刀提掉
把去掉夹心的奥利奥饼干掰断(掰成两半或是四半都行)
放到捣蒜容器里 用捣蒜棒碾碎(如果没有这种大理石的捣蒜容器 把奥利奥饼干掰碎 放到袋子里 用擀面杖擀岁也行)
把称好的鲜奶油加砂糖 用电动打蛋器打发 打发到出现明显的纹路 淡奶油倒一下不会流动为止
把之前做好的饼干碎铺到杯子底端(压紧也行 不压也可以 我没有压)
再用裱画袋把打好的淡奶油平铺到饼干碎上。这样一层一层交叉铺好。
最后放一个奥利奥饼干或是其他装饰一下
放进冰箱保鲜第二天吃 美味无穷
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