先把糯米、小麦面粉、糖、水，混合均匀

豆沙揪小剂子待用

包好的麻球放入装有芝麻的盘子里、使麻球表面都均匀的沾上芝麻

沾上芝麻的麻球用手均匀的揉圆放入盘中待用

油温在100。时放入锅中，在麻球飘起时在适当的把油温加150。把油温升至170。时出锅，

这时的麻球为金黄色的，出锅放入盘中