【香辣虾球粉丝煲的做法】香辣虾球粉丝煲怎么做_香辣虾球粉丝煲的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
|
葱
|
|
|
姜
|
|
|
蒜
|
|
|
虾肉(已去皮，冷冻也可)
|
|
|
料酒
|
|
|
盐
|
|
|
白胡椒
|
|
|
淀粉
|
|
|
老干妈豆鼓
|
|
|
龙口粉丝
|
|
香辣虾球 粉丝煲的做法
-
冷冻虾肉 放入 泡有葱姜料酒的水中20分钟解冻，虾泡软够在厨房纸上洗干水分。 然后，上去少许盐，胡椒粉，料酒 淀粉 ，和一勺老干妈拌匀
-
粉丝放入热水中泡软 后冷水 冲洗 ，葱姜蒜 切好
-
油热，葱姜蒜 炒香，虾下锅，虾肉变色取出。 然后，倒入粉丝炒开，加入生抽 和白胡椒粉，鸡精调味，加入虾肉变红出锅。
-
出锅后可加香菜 点缀调味
小贴士
勾芡虾肉时料酒和淀粉无需 太多，炒粉丝时火不易过大
香辣虾球 粉丝煲的答疑
