【生咸蛋白蒸肉的做法】生咸蛋白蒸肉怎么做_生咸蛋白蒸肉的家常做法
2022/12/11 14:08:48 ('互联网')
简介
喜欢做月饼,做蛋黄酥,买真空包装的蛋黄吧,又怕不健康,买了生咸鸭蛋回来自己敲蛋黄吧,那么多蛋白倒掉挺可惜的,所以想了招消耗咸蛋白的方法。
用料
生咸蛋白蒸肉的做法
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准备少许五花肉和瘦肉,一点点就够了。
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五花肉和瘦肉剁成泥
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这就是传说中敲了生咸鸭蛋蛋黄剩下的咸蛋白,不需要任何搅动和打散。
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把肉泥轻撒在咸蛋白上,不过也不用太担心,肉泥不会下沉的。爬上葱花,姜末,胡椒粉。封上保鲜膜,上锅大火蒸20分钟。
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成品。配稀饭棒棒哒,或者配干饭吧,千万别干吃,绝对咸的,哈哈哈……
生咸蛋白蒸肉的答疑