【扁豆火腿蛋炒饭的做法】扁豆火腿蛋炒饭怎么做_扁豆火腿蛋炒饭的家常做法
2022/12/11 14:08:48 ('互联网')
简介
扁豆我家都不爱吃...但是炒饭居然这！么！好！吃！
虽然可能也许大概火腿有很大的功劳╭( ???)? ??
虽然可能也许大概火腿有很大的功劳╭( ???)? ??
用料
扁豆火腿蛋炒饭的做法
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扁豆洗净焯水切粒，火腿片切粒备用
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盛一碗饭，（想要饭颗粒分明，我参考了厨友蜂香薄荷的方子：隔夜米饭用凉开水冲洗，用手抓捏使米饭分开，沥干水分就可以了
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锅加热入少许油，打入鸡蛋，滑散，炒的嫩嫩的就行，不要太熟。盛出。
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锅里放入火腿粒（因为火腿里有油脂所以我没有额外放油
炒至变色后加入扁豆粒，然后倒入米饭炒啊炒...最后加入3中的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了 -
火腿片本身就很咸了，所以我也没有加盐，口味重的小伙伴可以适量加盐调味哈
扁豆火腿蛋炒饭的答疑
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