【葱油黄花鱼的做法】葱油黄花鱼怎么做_葱油黄花鱼的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
鱼，蒸着吃，更鲜，更营养，更健康！
用料
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大黄花鱼
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1条
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葱姜蒜
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少许
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胡萝卜
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少许
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料酒
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1勺
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酱油
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1勺
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糖
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半勺
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清醋
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半勺
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蚝油
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少许
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蒸鱼豉油
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2勺
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腌
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少许
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葱油黄花鱼的做法
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选一条新鲜的黄花鱼，破肚处内脏，刮鱼鳞，装盘待用。
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鱼身双面划刀，以便入味。
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切葱姜丝，胡萝卜丝待用。
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调碗汁，1勺酱油半勺醋，半勺糖，两勺蒸鱼豉油，蚝油少许。
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黄花鱼入锅蒸8分钟，待蒸好撇除蒸鱼时产生的鱼汤，鱼身摆上三丝，淋碗汁。
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热锅烧少许明油，八成热时浇在鱼身，大功告成！
葱油黄花鱼的答疑
