【油煎花蟹。的做法】油煎花蟹。怎么做_油煎花蟹。的家常做法
发布时间: 2022-12-11
用料
花蟹
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三只
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葱姜蒜洋葱
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适量
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生抽
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适量
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蒸鱼豉油
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适量
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油煎花蟹。的做法
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蟹清理干净切成两半
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锅烧热烧热油,下花蟹煎至膏体金黄,再加入葱姜蒜洋葱炒香。
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淋入蒸鱼豉油些许,生抽些许。加入清水焖熟收汁即可!
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装盘开吃。
小贴士
1.油煎加了生抽和蒸鱼豉油咸度够了,不需要加盐,当然如果家里偏重口可以酌情增加哈
2.蟹本身就很鲜美也不需要加鸡精味精类的调味品
3.觉得腥可以加点料酒,我觉得一点也不会腥,就不需要啦,尽量发挥食材本身的鲜味挺好哒
4.刚开始学习写菜谱,不足之处请见谅。
油煎花蟹。的答疑