【潮汕水瓜烙的做法】潮汕水瓜烙怎么做_潮汕水瓜烙的家常做法
2022/12/11 14:08:51 ('互联网')
简介
简单做,老少爱吃的潮汕小吃
用料
薯粉
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200g
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水瓜
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300g
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葱
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适量
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虾米
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适量
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鱼露
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适量
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鸡粉
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适量
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沙茶酱
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适量
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生抽
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适量
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糖
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适量
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潮汕水瓜烙的做法
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把瓜用到切成细丝,把葱切细,盛入碗,放入虾米,倒入适量的生抽,一点鸡粉,一点鱼露,还有一勺沙茶酱,一点糖。
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加入薯粉,加点水搅拌均匀,备用
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拿个平底不沾锅,倒入适量的油,放入一点事先调好的糊,摊成饼状
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两面煎得金黄就可以准备出锅了
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装盘,准备开动。
潮汕水瓜烙的答疑