【好吃又不腥的懒人--炖老姜羊肉的做法】好吃又不腥的懒人--炖老姜羊肉怎么做_好吃又不腥的懒人--炖老姜羊肉的家常做法
发布时间: 2022-12-11
简介
秋天，又到了吃羊肉的季节，我最爱的肉是羊肉，妈妈的炖羊肉味道美美的，学着妈妈的做法，不赖的说。懒人一个，炖好的现成品照片
用料
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羊肉（羊身上的肉，我也不懂具体要什么部位）
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2斤
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姜
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一大个
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好吃又不腥的懒人--炖老姜羊肉的做法
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把羊肉洗干净，倒少许油，炒羊肉，炒到收汁，倒入凉水，以盖满肉为宜，煮开后，漂去浮沫，放入姜（如喜欢姜可多放一点，我放了挺多，整锅都是姜味，没有羊肉腥味），煮一会，转去砂锅炖3小时为宜，肉不老刚好吃。
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