【稀奶油的保存的做法】稀奶油的保存怎么做_稀奶油的保存的家常做法
发布时间: 2022-12-11
【稀奶油的保存的做法】稀奶油的保存怎么做_稀奶油的保存的家常做法

简介

经常在社区里看到不少厨友问稀奶油和奶油奶酪的保存,每次看到都要去回答,次数多了感觉心好累,干脆写两个小菜谱,与大家分享。

用料  

75%酒精 适量
脱脂棉球 适量
锡箔纸 适量
燕尾夹 若干

稀奶油的保存的做法  

  1. 未开封的稀奶油,打开包装纸盒的边角,用酒精消毒棉球擦拭过的剪刀,剪出小小小小一个缺口。

  2. 倒出需要的量后,挤出内部的空气,用一只手捏住纸盒中上部防止进气,另一只手用酒精消毒棉球擦拭切口,并把切口周围都擦拭一遍。

  3. 用预先撕好的铝箔纸裹住切口,捏紧。

  4. 把一块干净的酒精消毒棉球放在刚裹好的铝箔纸外,卷起来,这样酒精棉球就被卷进去了。

  5. 再用一张铝箔纸裹上一层,用燕尾夹夹紧,我用了两个燕尾夹。

  6. 放入冰箱冷藏,需要时打开,倒出,再重复一遍此步骤。这样可以保存稀奶油2个月左右。

稀奶油的保存的答疑

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