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【熏鲅鱼(家常版)超赞的的做法】熏鲅鱼(家常版)超赞的怎么做_熏鲅鱼(家常版)超赞的的家常做法

 

2022/12/11 14:09:03 ('互联网')

【熏鲅鱼 (家常版)超赞的的做法】熏鲅鱼 (家常版)超赞的怎么做_熏鲅鱼 (家常版)超赞的的家常做法

简介

买2条鲅鱼 清洗干净 不要头 (我在部队都是挑精华)最好是花生油 不要大豆油 容易粘锅

用料  

鲅鱼块
花椒
八角
桂皮
香叶
红烧酱油
十三香或(五香粉)
海天蚝油
甜面酱
芝麻油

熏鲅鱼 (家常版)超赞的的做法  

  1. 鲅鱼块洗好控水备用 拿漏勺放到锅上面 用油把鲅鱼块上面淋油备用  温油炸鱼 炸的略黑的时候捞出 备用

  2. 锅内留底油 放入姜 花椒八角桂皮香叶葱蒜爆香 差不多的时候加水 不要加太多 淹过鱼块最好 再倒入 糖 盐 十三香 红烧酱油 甜面酱 蚝油 开锅以后把鱼块倒入 中大火收汁 水还有3/1的时候关火焖一小会    拿漏勺把鱼块和料捞出 汤汁不要  撒上芝麻油  等到鱼块凉的时候更美味!

熏鲅鱼 (家常版)超赞的的答疑

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