【佛卡夏[RosemaryFocaccia]的做法】佛卡夏[RosemaryFocaccia]怎么做_佛卡夏[RosemaryFocaccia]的家常做法
2022/12/11 14:09:03 ('互联网')
![【佛卡夏 [Rosemary Focaccia]的做法】佛卡夏 [Rosemary Focaccia]怎么做_佛卡夏 [Rosemary Focaccia]的家常做法](/pic/E00E27E1-B27C-4A66-B304-FD700A13AD4B.jpg)
简介
楼主在美国留学时，室友是个意大利餐厅的厨子，所以他每天都会烤新鲜面包给我吃，有一天他把一篮子带有迷迭香和橄榄油香味的面包放在我面前，楼主完全被那迷人性感的香味吸引。但回国后没了他，就只能自己动手丰衣足食了，哈哈，但没关系，我已经把方子记了下来，所以 Just do it!
用料
佛卡夏 [Rosemary Focaccia]的做法
-
将所有材料准备好
![佛卡夏 [Rosemary Focaccia]的做法 步骤1](http://i2.xiachufang.com/image/200/14c0a51c70b211e5ad28e0db5512b208.jpg)
-
将酵母和糖放进温水里，搅匀
-
将面粉，盐和迷迭香碎放入面盆中混合（楼主照照片时忘放迷迭香了）
![佛卡夏 [Rosemary Focaccia]的做法 步骤3](http://i1.xiachufang.com/image/200/687be15870b211e58683b8ca3aeed2d7.jpg)
-
将28g的橄榄油，酵母水一起倒入面粉中，揉成一个光滑的面团 (不用出模），放在温暖处发酵到2倍大，大约2个小时
![佛卡夏 [Rosemary Focaccia]的做法 步骤4](http://i4.xiachufang.com/image/200/c85be14070b211e58683b8ca3aeed2d7.jpg)
-
将面团取出，用手慢慢撑开面团，整形成长方形（不要用擀面杖擀啊），一定要在烤盘中留够足够空隙，因为还要二发
![佛卡夏 [Rosemary Focaccia]的做法 步骤5](http://i2.xiachufang.com/image/200/34081fc870c511e58683b8ca3aeed2d7.jpg)
-
将面饼全部涂上橄榄油放入烤箱中二发至两倍大
-
用大拇指在发好的面团上按出一个一个的凹陷，并填入喜欢的辅料（奶酪，樱桃番茄等），并将剩下的橄榄油全部涂抹在面团上
![佛卡夏 [Rosemary Focaccia]的做法 步骤7](http://i2.xiachufang.com/image/200/56ba206070c611e58683b8ca3aeed2d7.jpg)
-
烤箱预热200C，200C烤20min 至面包表皮金黄即可
![佛卡夏 [Rosemary Focaccia]的做法 步骤8](http://i1.xiachufang.com/image/200/d068662870c711e58683b8ca3aeed2d7.jpg)
小贴士
1. 此面包不用使劲揉面，拉出模，只需要光滑即可
2. 面团整形和按小洞时一定要轻柔，这是保证面包松软的关键
3. 由于烤箱温度设置不同，请注意调整烘培时间
2. 面团整形和按小洞时一定要轻柔，这是保证面包松软的关键
3. 由于烤箱温度设置不同，请注意调整烘培时间
佛卡夏 [Rosemary Focaccia]的答疑
关于佛卡夏 [Rosemary Focaccia]的做法还有疑问？提一个问题
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
版权声明： ---------------------------------------------------------------
所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
养老资讯
- 骁骑校尉是何职相当于现在
- CK 这个牌子的全名是什
- 39岁谢娜挺大孕肚罕亮相
- 好词佳句摘抄有哪些？关于
- “我欲与君相知，长命无绝
- 世界排名前十的男士香水品
- 形容水面的词语有哪些？“
- 无锡游乐场有哪些？无锡动
- 中国海军目前一共派出了多
- 100字优美的句子摘抄？
- 反其道而行之的意思是什么
- 《三国演义》的作者是谁？
- 我家有好几块和田玉想出手
- 五句优美句子简短？超短唯
- 蔡邕是个怎样的人呢？蔡邕
- 姹紫嫣红的近义词是啥？姹
- “且行且珍惜”是什么意思
- 关于居里夫人的名言？关于
- 求郭冬临主演的一部有关于
- 如何在PPT中绘制阶梯形
- 惊叹不已的解释词语是什么
- 十元纸币背后什么图片？人
- 天津有什么好玩的地方哪些
- “悠然见南山”的上一句？
- 你是什么星座的土味情话怎
- 万元鞋子被游客踩脏，杨幂
- 反其道而行之是什么意思？
- 有收邮票的吗？虎年生肖邮
- “红杏枝头春意闹”是什么
- 孟晚舟的可能结局是什么？
- 2寸证件照片尺寸是多少？
- 傅雷家书读书笔记摘抄及感
- 黄鹤楼送孟浩然之广陵的诗
- 中国国画大师排名？中国有
- 伊朗公布了几种新型导弹？
- 季春、仲夏、孟秋、季冬分
- 打肿脸充胖子的成语解释及
- 夜书所见诗意？叶绍翁的《
- 孙小头上六星开国纪念币真
- 高分一号卫星详细资料，高
助老机构介绍
评论
已有 0 条评论
最新评论
