【摩卡咖啡豆饼干的做法】摩卡咖啡豆饼干怎么做_摩卡咖啡豆饼干的家常做法
2022/12/11 14:09:10 ('互联网')
用料
黄油
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50克
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糖粉
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40克
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雀巢黑咖啡粉
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3克
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可可粉
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3克
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牛奶
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10克
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低筋面粉
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100克
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摩卡咖啡豆饼干的做法
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在粉类中加入牛奶,用筷子轻轻搅拌至基本成团,避免面团出筋哦!
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用刮刀充分搅拌均匀
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加入雀巢黑咖啡粉
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继续搅拌均匀
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加入牛奶搅拌均匀、筛入低筋面粉、轻轻拌合成团即可,不要过度揉捏避免出筋
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取每份5克面团,先揉成长椭圆形,再用刀在表面轻轻压一刀口,即可排入烤盘中
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烤箱预热160-170度,烤20-25分钟即可
摩卡咖啡豆饼干的答疑