【炝拌豇豆的做法】炝拌豇豆怎么做_炝拌豇豆的家常做法
2022/12/11 14:09:11 ('互联网')
简介
每个人口味不一样，也可以按自己的口味配调料
用料
| 豇豆、大蒜、葱 | |
| 熟白芝麻、干辣椒 | |
| 盐、味精 |
炝拌豇豆的做法
-
1.豇豆择洗干净从中间切一刀，大蒜和葱切末，干辣椒剪成小段备用；
2.锅内烧开水，在水中放入少许的盐和食用油（这样颜色更鲜艳），放入豇豆焯烫3分钟，捞出立即浸泡在清水中冷却；
3.捞出豇豆切段，用盐、味精码味后装入盘中，依次放入葱末、蒜末、辣椒段，用滚烫的油浇入盘中，最后撒入熟白芝麻即可。（浇入的油一定要热，才能把葱蒜、辣椒爆香。）。
炝拌豇豆的答疑
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